“一口爆汁，清甜鲜嫩，快来尝尝麻江蓝莓！”贵州麻小莓品牌管理有限公司总经理、麻江县蓝莓产业协会副会长沈成先热情地招呼着。眼下，正值贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县的蓝莓上市窗口期，一颗颗蓝莓果粒大饱满，喜上“莓梢”。

麻江蓝莓。

聚焦延链强链

“小浆果”成就大产业

“前些年，蓝莓市场一度被外资农企占大头，他们的种植和管理经验较为先进，品种优势较为突出。现在，我们打造蓝莓全产业链，在蓝莓加工品市场上取得了不小突破。”沈成先介绍，前期贵州麻小莓品牌管理有限公司会将个大饱满的蓝莓打包作为鲜果出售，到了6月中下旬就开始将部分蓝莓作为原料进行加工品生产，行销全国各地。

近年来，麻江县以蓝莓交易中心为核心，打造集农、工、旅、商为一体的粤黔协作共建麻江县乡村振兴现代农业产业园区（一县一园），围绕“产业链、致富链、振兴链”，探索出“六点六链”（育苗链、种植链、配送链、加工链、销售链和服务链）的蓝莓和蔬菜产业集群协同高质量发展模式。

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正值上市窗口期，工人们正在大棚采摘麻江蓝莓。

为夯实加工链基础，麻江县积极培育蓝莓加工企业8家，建成蓝莓加工生产线10条。同时，借助东西部协作的政策机遇，麻江县引进佛山市裕贵喜农业科技有限公司投资5000万元蓝莓精深加工生产线，助力蓝莓产业的高质量发展。

念好“有机生态经”，万亩蓝莓染了山头富了乡亲。如今，麻江县蓝莓种植面积达8.56万亩，建成从育苗、种植、加工、冷藏运输、加工到销售的全产业链，2023年鲜果产量3.79万吨，产值7.9亿元，以“小浆果”成就地方“大产业”。

聚焦延链强链

推动“小浆果”成就大产业

“麻江蓝莓坚持生态种植，鲜果中花青素含量高达300 mg/100g，是高氨基酸、高维生素的果品，也是很好的农业加工品原料。”沈成先说道。凭借过硬的“产品力”，麻江蓝莓在不断提升自身品牌影响力的同时，还借由粤黔协作的东风，积极走向粤港澳大湾区市场。

自2021年广东省和贵州省开启东西部协作帮扶以来，粤黔两地充分发挥各自比较优势，加强产业合作、资源互补、劳务对接、人才交流，形成了多层次、多形式、全方位的协作帮扶格局。

“自东西部协作工作开展以来，我们协调相关资金投入，很好地弥补了麻江蓝莓品种品质、品牌知名度等方面的短板。”广东省粤黔协作工作队黔东南工作组驻麻江小组组长、麻江县委常委、麻江县人民政府副县长陈建明表示。自2021年结对帮扶以来，佛山市南海区与麻江县找准麻江蓝莓产业发展优势，不断厚植蓝莓产业沃土，打造种植、生产、加工、销售的立体化、全站式帮扶，携手共建蓝莓全产业链，共推麻江蓝莓“出江入海”。

麻江蓝莓加工生产线。

此外，结合佛山市南海区产业优势，麻江县还围绕蓝莓进行上下游的拓宽，积极对接南海的食品加工企业，探索蓝莓产业链条的“延链、补链”，三年多来投入东西部协作资金9996万元到共建园区，引导29家企业增资扩产，累计投资额达3.65亿元，推动麻江蓝莓产业高质量发展。“接下来，麻江将利用好东西部协作资源，结合麻江实际，做好项目谋划，持续加强产销对接、资源嫁接，全面提升麻江蓝莓综合效益。”陈建明说。

6月20日，包括麻江蓝莓在内的多个贵州农产品还将亮相广州，并开展贵州农产品大湾区专场推介活动。届时，在粤港澳大湾区也可品尝到来自贵州的清甜美味。

【撰文】林健民 梁煜

【来源】南方农村报股票里杠杆是什么意思